Day: June 12, 2021

ในศตวรรษที่ 1617 ได้มีการคิดค้นเครื่องซักผ้าขึ้นมาใช้งาน โดยมีถังไม้ใหญ่บรรจุน้ำและผ้าซึ่งหมุนได้ด้วยแกนที่มีด้ามสำหรับหมุนด้วยมือ ผ้าจะผ่านลูกกลิ้งซึ่งคล้ายกับที่บดปลาหมึก ตราบจนถึงปี ค.ศ. 1907 ชาวอเมริกันชื่อ อัลวา ฟิสเซอร์ได้สร้างเครื่องซักผ้าทีทำงานด้วยระบบไฟฟ้าได้สำเร็จ ประเภทของเครื่องซักผ้าที่ใช้ในครัวเรือนที่เห็นกันได้ในปัจจุบัน มี 3 ประเภท คือ เครดิตฟรี เครื่องซักผ้าประเภทสองถังมีฝาด้านบน เป็นเครื่องซักผ้าประเภทกึ่งอัตโนมัติ ตัวตั้งเวลาในการซํกและปั่นจะเป็นกลไลลูกบิดแบบ electromechanical (กึ่งกลไกกึ่งไฟฟ้า) ถังหนึ่งจะไว้สำหรับซัก และอีกถังไว้สำหรับปั่นผ้าให้หมาด ผู้ใช้งานต้องเป็นผู้แยกผ้าจากถังซักมาใส่ถังปั่นหมาดเอง และอาจจำเป็นต้องทำหลายครั้งเนื่องจากถังปั่นหมาดมีขนาดเล็กกว่าทั้งซักมาก ในถังซักจะมีแกนหมุนตรงกลาง หมุนให้ผ้าเสียดสีกัน เพื่อขจัดสิ่งสกปรกออก เครื่องซักผ้าประเภทนี้มีราคาถูกกว่าประเภทอื่น…

ตู้เย็น สังเกตได้ว่าในปัจจุบันนี้บ้านเกือบทุกหลังต้องมีตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดหนึ่งไว้ติดบ้านเลย อีกทั้งเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้เลยใช่มั้ย เพราะตู้เย็นเป็นสิ่งที่จำเป็นมากคนไทยในปจจุบันนี้หากไม่มีตู้เย็นแล้วจะเกิดอะไรขึ้นล่ะ คำตอบก็คือก็อาหารหลายๆอย่าง เช่น เนื้อ นม และไข่ จะไม่สามารถเก็บได้นาน จะเน่าเสียง่าย ทำให้สิ้นเปลืองเงินทองเสียป่าวๆ ตู้เย็นเป็นสิ่งประดิษฐ์ชนิดหนึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงวิถีการดำเนินชีวิตของเราเลยก็ว่าได้ จากเดิมสมัยโบราณมาเขาได้ทำการเก็บเนื้อสัตว์โดยอาศัยการหมักเกลือ ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนแปลงไป ไม่สดใหม่ ทำให้รสชาติไม่อร่อยไม่ได้ดั่งใจ แต่ปัจจุบันนี้เราไม่ต้องกังวลกันอีกต่อไปแล้วล่ะเพราะเทคโนโลยีได้ก้าวไกลมากขึ้น ทำให้เกิดการคิดค้นผลิตตู้เย็นขึ้นมาเพื่อคงความสดใหม่ในอาหาร อีกทั้งถ้าเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ยังกินไม่หมด ก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดระยะเวลาการใช้งานได้อีกด้วย เครดิตฟรี ก่อนที่จะมีตู้เย็นคุณทราบหรือไม่ ว่าเขาใช้วิธีการอะไรเก็บถนอมอาหารเพื่อยื่นระยะเวลาที่เน่าเสียออกไป ง่ายมากเลย สมัยก่อนที่จะมีตู้เย็นบนโลกใบนี้เขาสามารถเก็บรักษาอาหารได้โดยการแช่น้ำแข็งและเกร็ดหิมะกันนั่นเอง แต่วิธีการนี้ก็สามารถถนอมอาหารไว้ได้ในระยะเวลาที่สั้นๆไม่นานนัก การถนอมอาหารของเขาจะอยู่ในรูปแบบการขุดหลุมลงไปในพื้นดินจากนั้นก็ปูด้วยไม้หรือฟางแล้วนำน้ำแข็งหรือหิมะใส่ลงไปในหลุม เพื่อใช้เก็บรักษาอาหารนั่นเอง คุณคงจะสงสัยไม่น้อยเลยใช่มั้ยว่าใครเป็นผู้คิดค้นประดิษฐ์ตู้เย็นขึ้นมา…

เครื่องซักผ้า เป็นเครื่องจักรที่ใช้สำหรับในการซักล้างเสื้อผ้า รวมถึงวัสดุอื่นที่ทำจากผ้า ประวัติ ในศตวรรษที่ 1617 ได้มีการคิดค้นเครื่องซักผ้าขึ้นมาใช้งาน โดยมีถังไม้ใหญ่บรรจุน้ำและผ้าซึ่งหมุนได้ด้วยแกนที่มีด้ามสำหรับหมุนด้วยมือ ผ้าจะผ่านลูกกลิ้งซึ่งคล้ายกับที่บดปลาหมึก ตราบจนถึงปี ค.ศ. 1907 ชาวอเมริกันชื่อ อัลวา ฟิสเซอร์ได้สร้างเครื่องซักผ้าทีทำงานด้วยระบบไฟฟ้าได้สำเร็จ ประเภทของเครื่องซักผ้าที่ใช้ในครัวเรือนที่เห็นกันได้ในปัจจุบัน มี 3 ประเภท คือ เครดิตฟรี เครื่องซักผ้าประเภทสองถังมีฝาด้านบนเป็นเครื่องซักผ้าประเภทกึ่งอัตโนมัติ ตัวตั้งเวลาในการซํกและปั่นจะเป็นกลไลลูกบิดแบบ electromechanical (กึ่งกลไกกึ่งไฟฟ้า) ถังหนึ่งจะไว้สำหรับซัก และอีกถังไว้สำหรับปั่นผ้าให้หมาด ผู้ใช้งานต้องเป็นผู้แยกผ้าจากถังซักมาใส่ถังปั่นหมาดเอง และอาจจำเป็นต้องทำหลายครั้งเนื่องจากถังปั่นหมาดมีขนาดเล็กกว่าทั้งซักมาก ในถังซักจะมีแกนหมุนตรงกลาง…

ตู้แช่ไอศกรีม ตู้เย็น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทำความเย็นโดยประกอบด้วยสองส่วนหลัก ๆ คือ ส่วนฉนวนป้องกันความร้อน (ป้องกันไม่ให้ความร้อนไหลเข้ามา) และ ส่วนทำความเย็น (ปั๊มที่นำความร้อนออกไปสู่ภายนอกซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่า) ตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่นิยมมากตามบ้านเรือน และใช้กันอย่างแพร่หลาย คนส่วนใหญ่ใช้ตู้เย็นเก็บอาหาร เพื่อป้องกันการเน่าเสีย เนื่องจากแบคทีเรียเติบโตช้ากว่าในอุณหภูมิต่ำ ตู้เย็นมีหลายประเภทตั้งแต่แบบที่มีอุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็ง (ช่องธรรมดา) แบบที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเล็กน้อย (ช่องแช่แข็ง, ช่องฟรีซ) ก่อนที่จะมีตู้เย็นประเทศในเขตหนาวใช้กล่องน้ำแข็ง (icebox) ในการรักษาอาหาร เครดิตฟรี ช่องแช่แข็งของตู้เย็นที่ขายอยู่ทั่วไปมีอุณหภูมิประมาณ 18 °C (ประมาณ 0 °F)…

ตู้แช่นมแม่ ตู้แช่ไอศกรีม ตู้เย็น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทำความเย็นโดยประกอบด้วยสองส่วนหลัก ๆ คือ ส่วนฉนวนป้องกันความร้อน (ป้องกันไม่ให้ความร้อนไหลเข้ามา) และ ส่วนทำความเย็น (ปั๊มที่นำความร้อนออกไปสู่ภายนอกซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่า) ตู้เย็นเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่นิยมมากตามบ้านเรือน และใช้กันอย่างแพร่หลาย คนส่วนใหญ่ใช้ตู้เย็นเก็บอาหาร เพื่อป้องกันการเน่าเสีย เนื่องจากแบคทีเรียเติบโตช้ากว่าในอุณหภูมิต่ำ ตู้เย็นมีหลายประเภทตั้งแต่แบบที่มีอุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็ง (ช่องธรรมดา) แบบที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเล็กน้อย (ช่องแช่แข็ง, ช่องฟรีซ) ก่อนที่จะมีตู้เย็นประเทศในเขตหนาวใช้กล่องน้ำแข็ง (icebox) ในการรักษาอาหาร เครดิตฟรี ช่องแช่แข็งของตู้เย็นที่ขายอยู่ทั่วไปมีอุณหภูมิประมาณ 18 °C (ประมาณ 0…

แนวความคิดในการใช้ คลื่นไมโครเวฟ ในการให้ความร้อนแก่อาหารนี้ ค้นพบโดย เพอร์ซี สเปนเซอร์ (Percy Spencer) ซึ่งทำงานที่บริษัทเรธีออน (Raytheon) ในขณะกำลังสร้าง แมกนีตรอนสำหรับใช้ในระบบเรดาห์ วันหนึ่งในขณะที่เขากำลังทำงานอยู่กับเรดาห์ที่กำลังทำงานอยู่ เขาได้สังเกตเห็นแท่งช็อกโกแลต ในกระเป๋าเสื้อของเขาละลาย อาหารชนิดแรกที่อบโดยตู้อบไมโครเวฟ คือ ข้าวโพดคั่ว และ ชนิดที่สองคือ ไข่ ซึ่งเกิดระเบิดขึ้นในขณะทำการทดลองอบ เครดิตฟรี ในปี ค.ศ. 1946 เรธีออน ได้จดสิทธิบัตรกระบวนการใช้คลื่นไมโครเวฟในการอบอาหาร ต่อมาในปี ค.ศ.…